Un plat simple et généreux, idéal quand on est en panne d’idée pour un repas familial, j’ai nommé les crevettes au curry, une valeur sûre !
J’ai réalisé ce plat avec du curry de Bombay envoyé par mesepices.com. Le curry de Bombay est un curry doux et très parfumé, l’idéal pour sublimer les crevettes ! Si vous ne connaissez pas ce site, je vous invite à y faire un tour, vous trouverez très certainement votre bonheur et en plus les prix sont vraiment abordables ! En plus, les épices sont envoyées dans un super packaging, opaque et refemerable hermétiquement, le top pour la conservation !
Pour deux personnes (assiettes généreuses) il vous faudra :
- 400 grammes de crevettes (entières, si elles sont déjà décortiquées, prenez en moins)
- 1 bouillon aux herbes
- 120 grammes de riz
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- de la crème
- du curry de Bombay
- du poivre
Décortiquez vos crevettes.
Commencez par faire cuire le riz avec un bouillon aux herbes.
En attendant, mettez les crevettes dans une poêle, saupoudrez généreusement de curry et laissez mijoter quelques minutes à feu doux.
Ajoutez ensuite l’huile d’olive et laissez cuire en remuant régulièrement. Vous pouvez comme moi en gardez quelques une de côté pour réaliser des brochettes.
Pour le reste des crevettes, en fin de cuisson du riz, ajoutez de la crème sur les crevettes et un peu de poivre
Egouttez le riz, mettez dans une assiette, les crevettes et de la sauce par dessus. Servez immédiatement.
Gabrielle
Cet article a été réalisé en partenariat avec mesepices.com. Profitez de 10% de réduction sur toute la boutique hors accessoires avec mon code C&F10 !
31 commentaires
Ca a l’air hyper méga trop bon ta recette ! Je vais me la noter de côté pour la reproduire chez moi. En plus du curry et des crevettes, c’est bon c’est un combo parfait pour moi !
Laurence de Gettin Hope
Merci 🙂 oui c’est vraiment super bon puis ce curry est vraiment doux, je ne suis pas fan des choses très épicé donc parfait pour avoir le goût sans le feu en bouche ^^
Alors ça j’adore!!! En plus le riz noir! Autant dire que ça donne faim <3
Oui je trouve que ça rend trop bien visuellement !
Rhalala ça donne envie j’aime les crevettes et j’aime le curry! L’ensemble des deux doit être super bon en tout cas le visuel donne envie.
@sabrina.espritmode
Merci beaucoup 🙂
Mmmm je note cette recette merci pour le partage.
Et merci… mnt j’ai faim lol
Bisous
hihi c’était le but 🙂
Ca a l’air trop bon
Et le riz noir est très photogénique, ça fait une assiette super jolie !
merci beaucoup ! 🙂
ça donne envie ! J’adore les crevettes au curry, mais mon estomac n’apprécie pas le curry trop fort xD
Petite question, car je ne suis pas calée en matière de riz. Pourquoi est-il noir ?
Bonne journée
Elsa
Justement ce curry est doux, absolument pas piquant car je suis comme toi, je ne supporte pas quand c’est épicé !
Et c’est la variété qui est comme ça 🙂
Coucou,
Miam miam cette recette a l’air super sympa et j’adore les crevettes en plus, du coup, ça me donne envie de tenter !
Gros bisous à toi 🙂
merci beaucoup ! Bisous 🙂
Ohlala ça a l’air tellement bon. Je vais noter la recette pour pouvoir la tester.
XoXo
Tu m’en diras des nouvelles 😉
Sa a l’air trop bon ta recette 😃
Merci 😄
Moi qui adore les crevettes, sauf qu’au bout d’un moment je ne sais plus comment les cuisiner, c’est top car du coup comme j’aime le curry, je vais pouvoir essayer cette recette.Merci
Avec plaisir 😄 j’espère qu’elle te plaira !
Coucou Gabrielle !
Merci beaucoup pour cette recette ! J’adore ça !
Le riz noir, en revanche, je n’ai jamais essayé, il a le même goût que le classique ?
Belle journée,
Laura – Bambins, Beauté et Futilité
Merci ! Je trouve le riz noir plus ferme et moins fade que le riz blanc 😄
Belle journée 😙
Oh merci pour la recette ! Je les ferais sur ma plancha je pense ! 🙂 x
Très bonne idée 😊
Coucou waow cela me tente énormément, bien que je dois manger moins épicé et plus acide, jolie idée 🙂
Et bien justement ce curry est parfait ! Tu as le goût sans avoir le côté épicé 😉
Les crevettes de Curry sont si délicieuses.
Je pense que j’aurais un essai.
Merci pour votre reçu 🙂
Merci beaucoup 🙂
Je viens de redécouvrir les crevettes, je ne pensais pas aimer ça, mais finalement oui ! Alors ce serait une recette à tester 😀
Surtout que tes photos donnent vraiment envie !!
Merci 😊 surtout que cette recette est vraiment simple et rapide !